Exista vreo mama care nu se întreabă aproape zilnic, oare ce mai gătesc eu astăzi? Eu am aceasta problema, in special dimineața, la micul dejun. Astăzi, încercând sa storc din adâncul minții, o noua rețeta, pentru ca, pitica din dotare, spunea NU, la oricare din cele obișnuite, am inventat ceva foarte bun și bineînțeles ca am vrut sa va spun și vouă. Prin urmare, pentru ea, avem nevoie de următoarele:

– jumătate de cana de orez cu bob rotund am pus eu, de preferat integral. 

– 2 căni din aceeași măsura ca cea a orezului, cu lapte de vaca sau vegetal. 

– 2 linguri rase de cicoare.

– 2 linguri sau după gust, de zahăr de cocos. 

– un vârf de lingurița de pudra de vanilie de Bourbon. 

Se pun toate intr-o crăticioară și se lasă la foc mic sa fiarbă in funcție de tipul orezului ales. Undeva între 20-25 de minute, a fost la mine. La final, desăvârșim rețeta cu miez de nuca pisata.

Este delicios și schimba total ideea orezului cu lapte banal pe care îl știam noi!

Pofta buna!